quinta-feira, 22 de agosto de 2013
Macarrão com bacalhau
Ingredientes
500 gramas de bacalhau fresco picado e dessalgado
1 pacote de macarrão ( a seu gosto)
azeite a gosto
sal a gosto
cheiro verde a gosto
5 cabeças de alho amassadas
1/4 de cebola picada
Modo de fazer
Cozinhe o macarrão normalmente e reserve , numa frigideira coloque azeite refogue o alho com a cebola acrescente o bacalhau e acerte o sal , deixe dourar , misture com o macarrão e adicione o cheiro verde ( se preferir coloque queijo ralado ), e sirva .
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