1 Abacaxi inteiro descascado cortado na horizontal
300 gramas de batata fatiada e cozidas
açúcar a gosto
canela em pó a gosto
Modo de fazer
Numa panela cozinhe as batatas com água e sal , e reserve , coloque o abacaxi numa assadeira e jogue por cima o açúcar e a canela em pó e deixe no forno até dourar , adicione as batatas ( se desejar adicione por cima das batatas orégano)e deixe por mais 15 minutos no forno , retire e sirva com arroz branco e algum tipo de carne frita ou assada .
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