domingo, 12 de maio de 2013
Linguiça com abobora
Ingredientes
1 kg de linguiça de pernil cortadas em pedaços pequenos
2 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
300 ml de água
3 xícaras de chá de abobora picada
Salsinha a gosto
Azeite a gosto
2 tomates picados sem pele
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de fazer
Numa panela doure as linguiças com um fio de azeite ( até o ponto desejado) , adicione o alho e a cebola e refogue , coloque a abobora , o tomate , pimenta do reino e a água ,acerte o sal e deixe cozinha por 15 minutos e adicione a salsinha , e sirva .
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